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　　 最近窈娘闲来无事，便教之夭做小点心。为了不打击她的积极性，窈娘决定先从最简单的水团入手。

　　窈娘做的水团不似街边小摊上卖的，随随便便以秫粉和成圆团对付了事。窈娘做的东西，向来重心意，别出心裁，连这简单的水团也不例外。

　　首先在江米上就有选择，不能选南方的长江米，必须是北方来的江米，一年只能种出一季来。这种江米又称江糯，圆圆短短，半是白半是透明，口感极好。

　　将江米在磨石上碾成秫粉后，点上蔗糖，舀上两勺肥猪油，裹上芝麻馅儿、花生馅儿，和成圆眼干荔大小的面团，再以沉水香入水煮开。

　　肥猪油经滚水一煮，与芝麻花生碎融为一体，咬上一口，馅儿便肆意流淌了出来，香味扑鼻，软软糯糯却不腻人，直教人甜粘到心底。

　　窈娘原以为以之夭这活泼的性子，做起点心来应该也是马虎了事，没曾想，之夭却是大大出乎她的意料。

　　之夭一进后厨，挽起袖子开始调和水面时，整个人就不一样了，专心致志，跟平日里完全不一样。窈娘只动了动嘴，之夭做出来的水团却是极好的，团团似圆月，饱满得让人恨不得立刻咬上一口。

　　之夭有些惴惴不安，煮出来以后让窈娘先尝了一口，小心翼翼地盯着窈娘的嘴。直到窈娘展颜一笑，比了比大拇指，她这才欢呼雀跃地用汤匙拨拉了一颗水团，顾不得烫嘴便送入嘴中，一边呼哧呵啦吃着，眼神里满是不可置信。

　　窈娘随即大手一挥，决定如意馆自今日起，每日对外供应二十份水团，由之夭来做。之夭喜不自胜，日日也顾不得欺负陶墨墨了，专心在研究各个风味的水团。

　　这日一大早，新盛街范家棺材铺子的贾妈妈就到了如意馆，还特地强调要桂花馅儿的水团。说是她家小姐最近食欲不振，清减了小蛮腰，听说如意馆上了新品，便让她过来试试。

　　贾妈妈与王婆子有旧，临走时撞见王婆子出门买菜，就拉住她到一旁说话。俩人碎碎念了好一会儿，贾妈妈这才匆匆离去，眉心凝着的愁绪仍往外溢了溢。

　　午间，窈娘出来喝口水的功夫，就见着王婆子在如意馆门口逡巡着，迟疑着不敢入内。窈娘心知，王婆子这是怕上次黄粱膏的事儿，因着她给那丢了女儿的妇人牵线，生怕她责怪她罢了。

　　看着她在门外探头探脑小心翼翼的模样，窈娘叹了口气，给陶墨墨使了个眼色。陶墨墨正坐在桌子腿那儿啃鸡腿，得了窈娘的信儿，大眼睛骨碌碌一转，把鸡腿一丢就往外跑。

　　跑到门外边，他先卖了个乖，捏着小爪子像模像样作了个揖，然后扯着王婆子的衣服就往如意馆里拉。趁人不注意，将手里的油全给揩在王婆子裤腿上了。王婆子觑了一眼窈娘，见她面上仍带着笑，这才松了口气，将陶墨墨一把抱起来，进了如意馆的大门。